A agricultura na Terceira, e no concelho, foi durante muitos anos caracterizada, à semelhança do resto do arquipélago, por uma agricultura quase exclusivamente virada para o autoconsumo, e por um forte emparcelamento das terras, com um grande número de explorações de área média muito reduzida.

 Esta tendência tem vindo a alterar-se, verificando-se um aumento gradual das explorações com uma área superior a 10 ha, aumento esse directamente relacionado com as medidas de modernização agro-pecuárias implementadas com a adesão de Portugal à União Europeia. 

 Neste sector há que destacar os produtos lácteos de excelente qualidade  
 A Terceira é a segunda ilha com maior produção de leite e lacticínios. 
 Quanto à pesca têm vindo a aumentar a sua importância económica relativa, e embora ocupe apenas uma pequena parte da população tem a apoiá-la três portos: o de Angra do Heroísmo, o de São Mateus e o do Porto Judeu. 
  
 Ao nível da Indústria há ainda muito por fazer, e muito embora vão aparecendo novos projectos nesta área, como por exemplo a indústria do corte e acabamento em basalto para a construção civil, e existam indústrias importantes como o abate de animais ou a indústria dos bordados, é ainda a indústria dos lacticínios de longe a mais importante e significativa. 

 Estima-se de facto, um crescimento moderado do mercado nos próximos anos, já que, apesar da concorrência, a indústria local goza de boas perspectivas, quer pela qualidade dos seus produtos em si, quer pela imagem ecológica a ela associada. 

 O sector terciário é o que tem mais peso no concelho principalmente na cidade de Angra do Heroísmo, sendo o que mais gente emprega. A sua importância deve-se não só à administração pública, mas também à segurança social, Defesa, Transportes e comunicações, educação etc. 

 De acordo com os dados estatísticos publicados pela Direcção Regional de Estudos e Planeamento em 1994, numa abordagem generalizada para todo o arquipélago dos Açores, o comércio com o estrangeiro (países não pertencentes à U.E.) tem vindo a registar um acréscimo das exportações a que não será alheia a existência do chamado "Mercado da Saudade", constituído pelos emigrantes açorianos espalhados pelo Mundo, principalmente nos EUA e Canadá. 

 De qualquer forma o desenvolvimento económico desta Ilha e do concelho de Angra exige o investimento em outras áreas, entre as quais o Turismo cultural, paisagístico, arquitectónico e histórico que Angra do Heroísmo, Património Mundial, tem para oferecer. 
  
 O desenvolvimento económico passa assim, forçosamente pela valorização dos recursos humanos, nossa maior riqueza, através, nomeadamente, da formação profissional, e pela diminuição dos custos de transportes inter-ilhas, aéreos e marítimos, bem como nos transportes aéreos  com o continente e resto do mundo, como condições essênciais ao desenvolvimento turístico.